Османтус - крихітні золотисті квіточки османтусу запашного (Osmanthus fragrans), які в Китаї називають «квітами золотої корциці». Одна з найзапашніших квіткових добавок: настій має тонкий аромат стиглих персиків і абрикосів.
Аромат - медово-персиковий, дуже виразний навіть у невеликій дозі. Смак - ніжний, солодкуватий, із легкою квітково-фруктовою кислинкою. Настій світло-золотий.
Османтус росте на півдні Китаю, зокрема у провінціях Гуансі та Хунань, і цвіте восени. Його збирають вручну та сушать у тіні, щоб не втратити аромат. У Китаї османтус додають до зеленого чаю, улунів і десертів.
Щоб розкрити смак повністю, дотримуйтесь простих рекомендацій.
Достатньо щіпки (≈1 г) на чашку. Чудово поєднується з зеленим чаєм, улунами, білим чаєм та пуером; можна пити й окремо з медом.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Назва | Османтус (квіти) |
| Категорія | Безкофеїновий чай |
| Кофеїн | без кофеїну |
| Температура води | 90-95 °C |
| Дозування | 1 чайна ложка (1-2 г) на 250 мл води |
| Час настоювання | 4-5 хвилин |
| Кількість заварювань | 2-3 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Зберігання | у щільно закритій банці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Замовляйте Османтус (квіти) у зручному фасуванні - 50, 100, 250 або 500 г. Для тих, хто цінує вишуканий квітковий аромат і шукає чай без кофеїну. Купити з доставкою по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Безкофеїновий чай. Також радимо спробувати Чайна троянда (велика) та Хризантема Хуангшань.
Ні, це безкофеїновий напій без чайного листа.
Температура води - 90-95 °C, дозування - 1 чайна ложка (1-2 г) на 250 мл води, час настоювання - 4-5 хвилин.
Кількість заварювань: 2-3.
Зберігайте у щільно закритій банці у сухому темному місці, подалі від сильних запахів.
В інтернет-магазині TeaLeaf: фасування 50, 100, 250 і 500 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.
| Смак | Квітковий, Фруктовий |
|---|---|
| Міцність | Легкий |
| Кофеїн | Без кофеїну |
| Коли пити | Вдень, Увечері |
| Рівень | Для новачків |
| Країна | Китай |
| Формат | Розсипний |
