|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Порційний пуер у TeaLeaf
Порційний чай - це пуер, спресований у невеликі форми на одне заварювання: кульки-«перлини», «медалі», «монети» та міні-точа. Не потрібно відламувати шматочок від великого млинця чи зважувати чай - достатньо покласти одну порцію в чайник або гайвань. Такий формат зручний удома, в офісі та в дорозі, а також як подарунок.
Види порційного чаю
| Формат | Що це | Приклади в TeaLeaf |
|---|---|---|
| Перлини дракона | пуер, скручений вручну в щільну кульку | Перлина дракона Шен, Перлина дракона Шу, «Солодка перлина», «Лілієва перлина» |
| Медалі та монети | пресовані пластинки пуеру | Шу Пуер «Медаль з мандарином», «Медаль з тангерином», Шен Пуер «Золота монета» |
| Ароматизовані порції | пуер із квітами або цедрою | Шен «Жасминове серце», медалі з мандарином і тангерином |
| Витриманий шу пуер | порції з тривалою витримкою | Шу Пуер «Шань Чень» 8 років витримки, Шу «Чорне золото», «Кубик», «Медальйон» 30 років |
| Смола пуеру (ча гао) | концентрований екстракт пуеру, що розчиняється у воді | Смола Шу Пуеру «Печать Інь та Янь», ча-гао шу у стіках, ча-гао шен «Жасминове серце» |
| Міні-точа | пуер, спресований у маленькі «гніздечка» на одне заварювання | Міні туо-ча шу пуер 2024, Міні туо-ча шен пуер 2020 |
| Камені пуеру | щільні шматочки витриманого шу пуеру | «Лао-ча» |
| Набори | асорті порційних пуерів | Подарунковий набір Міні точа |
Як заварювати порційний пуер
- Кількість: 1 порція на 150-250 мл води.
- Температура: 95-100 °C.
- Промивання: перший пролив 10-15 секунд злийте - так порція почне розкриватися.
- Час: 20-40 секунд у гайвані або 2-3 хвилини в чайнику; одну порцію можна заварювати 5-8 разів.
Шу пуер дає темний м'який настій, шен - світлий і свіжий. Більше про різницю між ними - на сторінці китайського пуеру.
Купити порційний пуер з доставкою по Україні
Замовляйте порційний пуер в інтернет-магазині TeaLeaf з доставкою Новою Поштою та Укрпоштою в Київ, Харків, Одесу, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Вінницю та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі. Безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Часті питання про порційний чай
Скільки порцій потрібно на один чайник?
Зазвичай одна порція на 150-250 мл води; для міцнішого настою можна взяти дві.
Скільки разів можна заварювати одну порцію?
Пресований пуер розкривається поступово, тому одну порцію заварюють 5-8 разів.
Чим смола пуеру відрізняється від звичайного пуеру?
Смола (ча гао) - це концентрований екстракт, який розчиняється у воді і не потребує проливів.
Чи підходить порційний пуер у подарунок?
Так, набори міні-точа та «медалі» з цедрою мандарина - популярний чайний подарунок.
Як зберігати порційний пуер?
У сухому місці без сторонніх запахів, у паперовій або тканинній упаковці.