Шэн Пуэр "Золотая монета" - китайский пуэр

Шен Пуэр «Золотая монета»

Шен Пуэр «Золотая монета» - это порционный прессованный китайский чай, изготовленный из крупнолистового сырья провинции Юньнань по традиционной технологии производства зеленого пуэра. Благодаря компактной форме в виде небольшой монеты чай удобно хранить, брать с собой и заваривать без использования весов.

Если вы хотите купить Шен Пуэр «Золотая монета», который сочетает классический вкус молодого шен пуэра, удобный формат и высокое качество сырья, этот чай станет отличным выбором как для ежедневных чаепитий, так и для знакомства с миром китайских пуэров.

Что такое Шен Пуэр

Шен Пуэр - это традиционный китайский чай естественной ферментации, который изготавливается из крупнолистового чайного сырья провинции Юньнань. В отличие от Шу Пуэра, он не проходит ускоренную ферментацию, а постепенно меняется во время хранения, раскрывая новые оттенки вкуса и аромата.

Молодой Шен Пуэр отличается свежим, ярким вкусом с фруктовыми, цветочными и медовыми нотами, которые со временем становятся более глубокими и благородными.

Почему «Золотая монета»

Название «Золотая монета» связано с необычной формой прессовки. Небольшие круглые медальоны напоминают древние китайские монеты, которые символизировали достаток, удачу и благополучие.

Такой формат особенно удобен для повседневного использования, поскольку каждая монета рассчитана на одно полноценное чаепитие.

Регион происхождения - провинция Юньнань

Шен Пуэр «Золотая монета» производится из чайного сырья, выращенного в горных районах провинции Юньнань - исторической родины пуэра. Благоприятный климат, высокогорные плантации и плодородные почвы позволяют получать чайный лист с насыщенным вкусом и богатым ароматом.

Именно юньнанские крупнолистовые чайные деревья являются основой для производства настоящего Шен Пуэра.

Технология производства

Производство Шен Пуэра основано на многовековых традициях китайского чайного мастерства.

• Ручной сбор молодых листьев.
• Завяливание свежего сырья.
• Фиксация зелени методом прогрева.
• Скручивание чайного листа.
• Сушка на солнце.
• Прессование в компактные чайные монеты.
• Естественное созревание во время хранения.

Благодаря отсутствию искусственной ферментации чай постепенно развивается, становясь более мягким и многогранным с каждым годом.

Внешний вид

Чай выполнен в виде небольших круглых прессованных монет. После распаривания хорошо заметны длинные цельные листья, серебристые почки и молодые побеги.

Настой имеет прозрачный золотисто-желтый цвет с легким янтарным оттенком.

Вкус и аромат

Шен Пуэр «Золотая монета» обладает ярким, свежим и многослойным вкусом, который постепенно раскрывается с каждым проливом.

• Первые ноты - свежая зелень, луговые цветы и молодые травы.
• Основной профиль - мед, спелые фрукты, сухофрукты и легкая сладость.
• Дополнительные оттенки - абрикос, груша, цветочный нектар и минеральные нюансы.
• Послевкусие - долгое, освежающее, сладковатое.

Каждый пролив постепенно раскрывает новые оттенки вкуса, сохраняя приятную свежесть и естественную сладость.

Как правильно заваривать

Компактная форма делает приготовление максимально удобным - достаточно использовать одну чайную монету.

• Количество чая - 1 монета на 150-200 мл воды.
• Температура воды - 85-90 °C.
• Первый пролив - 5 секунд для промывания.
• Основные проливы - 10-20 секунд с постепенным увеличением времени.
• Количество проливов - 7-10 и более.

При правильном заваривании чай полностью раскрывает свою сладость, цветочный аромат и фруктовую глубину.

Как хранить чай

Для сохранения вкуса рекомендуется хранить чай в сухом, хорошо проветриваемом месте без посторонних запахов и прямого солнечного света.

При правильном хранении Шен Пуэр продолжает естественно созревать, постепенно раскрывая новые оттенки вкуса.

Кому подойдет этот чай

Шен Пуэр «Золотая монета» станет отличным выбором для:

• любителей классического Шен Пуэра;
• ежедневных чаепитий дома и в офисе;
• путешествий благодаря удобному порционному формату;
• знакомства с китайскими прессованными чаями;
• подарка ценителям чайной культуры Китая.

Почему стоит купить Шен Пуэр «Золотая монета»

Если вы хотите купить качественный Шен Пуэр в удобном порционном формате, «Золотая монета» станет отличным выбором. Этот чай сочетает традиционное юньнаньское сырье, классическую технологию производства и удобную форму прессовки, позволяющую быстро приготовить чай в любых условиях.

Шен Пуэр «Золотая монета» подарит яркий свежий вкус, насыщенный аромат и долгое сладкое послевкусие, благодаря чему станет достойным дополнением любой чайной коллекции.

Характеристики: Шэн Пуэр "Золотая монета"

Купить Шэн Пуэр "Золотая монета" в интернет-магазине TeaLeaf

Заказывайте Шэн Пуэр "Золотая монета" в удобной фасовке - 50 г. Купить с доставкой по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов и другие города. Отправляем заказы ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой; бесплатная доставка Новой Почтой - от 1999 грн, Укрпочтой - от 999 грн.

Частые вопросы о Шэн Пуэр "Золотая монета"

Содержит ли Шэн Пуэр "Золотая монета" кофеин?

Да, чай содержит природный кофеин (теин), поэтому лучше пить его утром или днём.

Как правильно заваривать Шэн Пуэр "Золотая монета"?

Температура воды - 95-100 °C, дозировка - 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа, время настаивания - 1-2 минуты.

Сколько раз можно заваривать Шэн Пуэр "Золотая монета"?

Количество проливов: 5-8.

Как хранить Шэн Пуэр "Золотая монета"?

Храните в плотно закрытой банке в сухом тёмном месте, вдали от сильных запахов.

Где купить Шэн Пуэр "Золотая монета" в Украине?

В интернет-магазине TeaLeaf: фасовка 50 г, доставка Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине.