|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
В'язаний чай з Китаю в TeaLeaf
В'язаний чай (квітучий чай, чай, що розпускається) - китайський чай, у якому майстри вручну зв'язують чайне листя та бруньки разом із сушеними квітами в компактну кульку. У гарячій воді кулька поступово розкривається, і в скляному чайнику з'являється чайна квітка. Такий чай п'ють не лише заради смаку, а й заради видовища, тому він - один із найпопулярніших чайних подарунків.
Види в'язаного чаю в TeaLeaf
| Вид | Смак | Приклади |
|---|---|---|
| Білий в'язаний чай | ніжний, солодкуватий, квітковий | Срібна хризантема, Біла красуня, Кісточка сливи, Біла гора, Срібний імператор, Вогняний бутон |
| Чорний в'язаний чай | насичений, із відтінками лісового горіха та кориці | Святковий букет, Чорний імператор, Весняний фестиваль, Золота пагода |
| Золотий в'язаний чай із Чжецзяну | медово-пряний, кисло-солодкий | Щасливе життя, Ранкова гармонія, Золотий Маріголд, Закохане сонце |
| В'язаний чай із квітами | свіжий, квітковий або фруктовий | Червона красуня, Жасминовий кошик, Близнюки, Сьоме небо, Квітка бажання |
Як заварювати в'язаний чай
| Параметр | Рекомендація |
|---|---|
| Посуд | прозорий скляний чайник або висока склянка |
| Кількість | 1 кулька на 300-400 мл води |
| Температура | 80-85 °C для білого, 85-90 °C для квіткових, 90-95 °C для чорного й золотого |
| Час | 3-5 хвилин, поки кулька повністю розкриється |
| Повторні заварювання | 2-3 рази |
Не розмішуйте чай і не тисніть на кульку - вона має розкритися сама. Для подачі гостям заваріть чай прямо за столом.
Для заварювання знадобиться прозорий посуд - підберіть його в розділі чайного посуду.
В'язаний чай у подарунок
Кілька різних кульок у красивій банці - простий і ефектний подарунок на свята, день народження чи 8 Березня. Фасування 50, 100 і 250 г дозволяє взяти як кілька порцій на пробу, так і запас для частих чаювань.
Купити в'язаний чай з доставкою по Україні
Замовляйте в'язаний чай в інтернет-магазині TeaLeaf з доставкою Новою Поштою та Укрпоштою в Київ, Харків, Одесу, Дніпро, Львів, Запоріжжя, Вінницю та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі. Безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Часті питання про в'язаний чай
Чи містить в'язаний чай кофеїн?
Так, основа в'язаного чаю - чайне листя, тому він містить природний кофеїн.
Скільки кульок потрібно на чайник?
Одна кулька на 300-400 мл води - цього достатньо для красивої квітки та насиченого смаку.
Скільки разів можна заварювати одну кульку?
2-3 рази; кожне наступне заварювання трохи довше за попереднє.
Чому кулька не розкривається?
Найчастіше через занадто холодну воду: використовуйте 80-95 °C залежно від виду чаю.
Як зберігати в'язаний чай?
У щільно закритій банці в сухому темному місці, щоб кульки не відволожилися.