Палацовий пуер - висококласний пуер, приготований за технологією шу з витримкою не менше 15 років. Колись такі чаї призначалися для імператорського палацу - звідси назва.
Смак і аромат: Палацовий пуер (Гун Тін)
Настій темний, густий, смак м'який і глибокий, без різкості, з солодкуватим післясмаком.
Походження та особливості
Пуер - китайський чай із провінції Юньнань із листя великолистового чайного куща. Шу пуер проходить прискорену ферментацію і дає темний м'який настій, шен пуер витримується природно і має світліший свіжий смак. Чай містить кофеїн.
Як приготувати Палацовий пуер (Гун Тін)
- Температура води: 95-100 °C
- Дозування: 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа
- Час: 1-2 хвилини
- Кількість заварювань: 5-8
Перед першим заварюванням промийте пуер - залийте окропом на 10-15 секунд і злийте воду.
Характеристики: Палацовий пуер (Гун Тін)
| Параметр | Значення |
|---|
| Назва | Палацовий пуер (Гун Тін) |
| Категорія | Китайський чай |
| Вид чаю | Пуер |
| Кофеїн | містить кофеїн |
| Температура води | 95-100 °C |
| Дозування | 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа |
| Час | 1-2 хвилини |
| Кількість заварювань | 5-8 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Зберігання | у щільно закритій упаковці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Купити Палацовий пуер (Гун Тін) в інтернет-магазині TeaLeaf
Замовляйте Палацовий пуер (Гун Тін) - 50 г, 100 г, 250 г або 500 г. Більше видів пуеру - на сторінці китайського пуеру. Доставка по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Китайський пуер. Також радимо спробувати Золотий пуер та Міні туо-ча шу пуер 2024 року, 200 г.
Часті питання про Палацовий пуер (Гун Тін)
Чи містить Палацовий пуер (Гун Тін) кофеїн?
Так, у складі є чайний лист, тому напій містить природний кофеїн.
Як приготувати Палацовий пуер (Гун Тін)?
Температура води - 95-100 °C, дозування - 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа, час - 1-2 хвилини.
Як зберігати Палацовий пуер (Гун Тін)?
У щільно закритій упаковці в сухому темному місці, подалі від вологи та сильних запахів.
Де купити Палацовий пуер (Гун Тін) в Україні?
В інтернет-магазині TeaLeaf: 50 г, 100 г, 250 г, 500 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.