Дворцовый пуэр - высококлассный пуэр, приготовленный по технологии шу с выдержкой не менее 15 лет. Когда-то такие чаи предназначались для императорского дворца - отсюда название.
Вкус и аромат: Дворцовый пуэр (Гун Тин)
Настой тёмный, густой, вкус мягкий и глубокий, без резкости, со сладковатым послевкусием.
Происхождение и особенности
Пуэр - китайский чай из провинции Юньнань из листьев крупнолистового чайного куста. Шу пуэр проходит ускоренную ферментацию и даёт тёмный мягкий настой, шен пуэр выдерживается естественно и имеет более светлый свежий вкус. Чай содержит кофеин.
Как приготовить Дворцовый пуэр (Гун Тин)
- Температура воды: 95-100 °C
- Дозировка: 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа
- Время: 1-2 минуты
- Количество заваривания: 5-8
Перед первым завариванием промойте пуэр - залейте кипятком на 10-15 секунд и слейте воду.
Характеристики: Дворцовый пуэр (Гун Тин)
| Параметр | Значение |
|---|
| Название | Дворцовый пуэр (Гун Тин) |
| Категория | Китайский чай |
| Вид чая | Пуэр |
| Кофеин | содержит кофеин |
| Температура воды | 95-100 °C |
| Дозировка | 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа |
| Время | 1-2 минуты |
| Количество заваривания | 5-8 |
| Фасовка | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Хранение | в плотно закрытой упаковке, в сухом тёмном месте |
| Доставка | Новая Почта, Укрпочта по всей Украине |
Купить Дворцовый пуэр (Гун Тин) в интернет-магазине TeaLeaf
Заказывайте Дворцовый пуэр (Гун Тин) - 50 г, 100 г, 250 г или 500 г. Больше видов пуэра - на странице китайского пуэра. Доставка по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов и другие города. Отправляем заказы ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой; бесплатная доставка Новой Почтой - от 1999 грн, Укрпочтой - от 999 грн.
Больше сортов - в разделе Китайский пуэр. Также советуем попробовать Золотой пуэр и Мини туо-ча шу пуэр 2024 года, 200 г.
Частые вопросы о Дворцовый пуэр (Гун Тин)
Содержит ли Дворцовый пуэр (Гун Тин) кофеин?
Да, в составе есть чайный лист, поэтому напиток содержит природный кофеин.
Как приготовить Дворцовый пуэр (Гун Тин)?
Температура воды - 95-100 °C, дозировка - 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа, время - 1-2 минуты.
Как хранить Дворцовый пуэр (Гун Тин)?
В плотно закрытой упаковке в сухом тёмном месте, вдали от влаги и сильных запахов.
Где купить Дворцовый пуэр (Гун Тин) в Украине?
В интернет-магазине TeaLeaf: 50 г, 100 г, 250 г, 500 г, доставка Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине.