Я Бао («Біла брунька») - один із найнезвичайніших чаїв Піднебесної: його виготовляють із цілих щільних бруньок, вкритих сріблястим пушком.
Смак і аромат: Пуер «Біла брунька» (Я Бао)
Настій світлий, смак ніжний, свіжий, із хвойними та квітково-медовими відтінками, без терпкості.
Походження та особливості
Пуер - китайський чай із провінції Юньнань із листя великолистового чайного куща. Шу пуер проходить прискорену ферментацію і дає темний м'який настій, шен пуер витримується природно і має світліший свіжий смак. Чай містить кофеїн.
Як приготувати Пуер «Біла брунька» (Я Бао)
- Температура води: 95-100 °C
- Дозування: 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа
- Час: 1-2 хвилини
- Кількість заварювань: 5-8
Перед першим заварюванням промийте пуер - залийте окропом на 10-15 секунд і злийте воду.
Характеристики: Пуер «Біла брунька» (Я Бао)
| Параметр | Значення |
|---|
| Назва | Пуер «Біла брунька» (Я Бао) |
| Категорія | Китайський чай |
| Вид чаю | Пуер |
| Кофеїн | містить кофеїн |
| Температура води | 95-100 °C |
| Дозування | 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа |
| Час | 1-2 хвилини |
| Кількість заварювань | 5-8 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г |
| Зберігання | у щільно закритій упаковці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Купити Пуер «Біла брунька» (Я Бао) в інтернет-магазині TeaLeaf
Замовляйте Пуер «Біла брунька» (Я Бао) - 50 г, 100 г або 250 г. Більше видів пуеру - на сторінці китайського пуеру. Доставка по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Китайський пуер. Також радимо спробувати Пуер «Чайна борода» (косички шен пуер) та Золотий пуер.
Часті питання про Пуер «Біла брунька» (Я Бао)
Чи містить Пуер «Біла брунька» (Я Бао) кофеїн?
Так, у складі є чайний лист, тому напій містить природний кофеїн.
Як приготувати Пуер «Біла брунька» (Я Бао)?
Температура води - 95-100 °C, дозування - 1 чайна ложка (≈4 г) на 200 мл води; перший пролив 10-15 секунд - для «пробудження» листа, час - 1-2 хвилини.
Як зберігати Пуер «Біла брунька» (Я Бао)?
У щільно закритій упаковці в сухому темному місці, подалі від вологи та сильних запахів.
Де купити Пуер «Біла брунька» (Я Бао) в Україні?
В інтернет-магазині TeaLeaf: 50 г, 100 г, 250 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.