Шен Пуэр «Гётеборг» (Gotheborg) рецепта 7361 - это не просто чай, а настоящий исторический артефакт. Этот релизовый выпуск 2007 года посвящен легендарному событию - возвращению шведского парусника «Гётеборг» к берегам Китая спустя столетия. Проект был настолько масштабным, что под единым рецептом 7361 и эгидой Yunnan Chaye Group этот чай выпускался ограниченными тиражами на трех главных фабриках поднебесной: Сягуань, Мэнхай и Хайвань.
Перед вами коллекционный большой блин увеличенного веса (400 грамм), который за 19 лет правильного хранения превратился в эталон зрелого шен пуэра.
Рецепт 7361 создавался как визитная карточка юньнаньского чая для европейской знати. Для него отбиралось исключительное высокогорное сырье 6-го грейда (сочные, плотные листья). Благодаря солидному возрасту выдержки, чай полностью утратил первоначальную терпкость, обретя феноменальную мягкость и многослойность.
Аромат: Благородный, глубокий, с выраженными нотами старой древесины, подсушенного чернослива, фиников и легким камфорно-пряным оттенком.
Вкус: Густой, маслянистый и обволакивающий. В нем доминирует зрелая сухофруктовая сладость, благородно переплетающаяся с ореховыми и древесными тонами.
Послевкусие: Бархатистое, очень долгое, с фирменной сладкой нотой (Гань Хуэй) и освежающим финишем.
Цвет настоя: Кристально прозрачный, глубокий коньячно-янтарный.
Чтобы раскрыть вкус полностью, придерживайтесь простых рекомендаций.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Название | Шен Пуэр Гетеборг (Gotheborg) 7361 |
| Категория | Китайский чай |
| Вид | китайский пуэр |
| Кофеин | содержит кофеин |
| Температура воды | 95-100 °C |
| Дозировка | 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа |
| Время настаивания | 1-2 минуты |
| Количество проливов | 5-8 |
| Фасовка | [выберите] |
| Хранение | в плотно закрытой банке, в сухом тёмном месте |
| Доставка | Новая Почта, Укрпочта по всей Украине |
Заказывайте Шен Пуэр Гетеборг (Gotheborg) 7361 в удобной фасовке - [выберите]. Купить с доставкой по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов и другие города. Отправляем заказы ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой; бесплатная доставка Новой Почтой - от 1999 грн, Укрпочтой - от 999 грн.
Да, чай содержит природный кофеин (теин), поэтому лучше пить его утром или днём.
Температура воды - 95-100 °C, дозировка - 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа, время настаивания - 1-2 минуты.
Количество проливов: 5-8.
Храните в плотно закрытой банке в сухом тёмном месте, вдали от сильных запахов.
В интернет-магазине TeaLeaf: фасовка [выберите], доставка Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине.
| Вид чаю | Пуэр |
|---|---|
| Вкус | Ореховый, Пряный, Древесный |
| Крепость | Крепкий |
| Кофеин | Высокий |
| Когда пить | Утром, Днём |
| Уровень | Для ценителей |
| Как пить | Для чайной церемонии, В подарок |
| Страна | Китай |
| Формат | Прессованный |
