Шен Пуэр «TAE TEA» (Рецепт 8562) Менхай - Винтаж 2010 года (100 г)
Шен Пуэр рецепта 8562 от легендарной фабрики Мэнхай (бренд TAE TEA / Да И) - это настоящая чайная классика и объект коллекционирования. Прессованный в удобную форму Точа (гнездо) весом 100 грамм, этот чай прошел долгий путь естественного старения с 2010 года. За 16 лет выдержки в правильных условиях он полностью утратил юную горечь, превратившись в глубокий, благородный напиток с солидным характером.
Рецепт 8562: Эталон сбалансированного купажа
Цифры рецепта раскрывают его суть: 85 - год разработки рецептуры, 6 - средний размер чайного листа (используются мясистые листья среднего размера с добавлением весенних почек для баланса), 2 - код Мэнхайского чайного завода, гарантирующий строжайший контроль качества.
Вкусовой профиль и эстетика
-
Аромат: Богатый, чистый, зрелый. Доминируют ноты сухофруктов (вяленая груша, чернослив), древесной коры, старого коньяка и легкие камфорные нюансы.
-
Вкус: Полнотелый, объемный и бархатистый. В нем нет агрессивной терпкости - только зрелая сладость сухофруктов, мягкие древесные тона и тонкая кислинка, присущая винтажным шенам.
-
Послевкусие: Глубокое, длительное, сладко-ментоловое, заполняющее всю полость рта.
-
Цвет настоя: Прозрачный, темный янтарь с золотистым отливом.
Как заваривать Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай
Чтобы раскрыть вкус полностью, придерживайтесь простых рекомендаций.
- Температура воды: 95-100 °C
- Дозировка: 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа
- Время настаивания: 1-2 минуты
- Количество проливов: 5-8
Характеристики: Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай
| Параметр |
Значение |
| Название |
Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай |
| Категория |
Китайский чай |
| Вид |
китайский пуэр |
| Кофеин |
содержит кофеин |
| Температура воды |
95-100 °C |
| Дозировка |
1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа |
| Время настаивания |
1-2 минуты |
| Количество проливов |
5-8 |
| Фасовка |
100 г |
| Хранение |
в плотно закрытой банке, в сухом тёмном месте |
| Доставка |
Новая Почта, Укрпочта по всей Украине |
Купить Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай в интернет-магазине TeaLeaf
Заказывайте Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай в удобной фасовке - 100 г. Купить с доставкой по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов и другие города. Отправляем заказы ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой; бесплатная доставка Новой Почтой - от 1999 грн, Укрпочтой - от 999 грн.
Частые вопросы о Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай
Содержит ли Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай кофеин?
Да, чай содержит природный кофеин (теин), поэтому лучше пить его утром или днём.
Как правильно заваривать Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай?
Температура воды - 95-100 °C, дозировка - 1 чайная ложка (≈4 г) на 200 мл воды; первый пролив 10-15 секунд - для «пробуждения» листа, время настаивания - 1-2 минуты.
Сколько раз можно заваривать Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай?
Количество проливов: 5-8.
Как хранить Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай?
Храните в плотно закрытой банке в сухом тёмном месте, вдали от сильных запахов.
Где купить Шен Пуэр "TAE TEA" рецепт 8562 Мэнхай в Украине?
В интернет-магазине TeaLeaf: фасовка 100 г, доставка Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине.