Шу Пуэр «Цзинь Чжень Бай Лянь»
«Цзинь Чжень Бай Лянь» (金针白莲) - это зрелый (Шу) пуэр высшего класса из провинции Юньнань. Его название переводится как «Золотая игла, белый лотос»: «Золотая игла» символизирует тонкие золотистые почки, а «Белый лотос» - чистоту букета и элегантную мягкость аромата.
Изготовлен из отборного сырья: плотно скрученные золотистые почки, мясистый лист, глубокая ферментация и идеальная прессовка в форме блина весом 357 г.
Аромат и вкус
Аромат: нежный, цветочный, с легкой лотосовой нотой, мягкими древесными и медовыми акцентами.
Вкус: округлый и бархатистый. Плотное «тело» зрелого пуэра здесь сочетается с удивительной легкостью. Тонкий баланс сладости и благородной древесной терпкости.
Послевкусие: долгое, обволакивающее, с теплым шлейфом старого леса и лотосовых лепестков.
Цвет и характер: Настой насыщенный, рубиново-коричневый. Напиток плотный по текстуре, но очень многогранный в оттенках - это Шу пуэр со статусным, гармоничным характером.
| Вид чаю | Пуэр |
|---|
