Пекое (Цейлон) - чёрный классический чай, отличающийся особенно стойким и ярким ароматом, янтарным настоем и классическим вкусом. Это образец «чистого» цейлонского стиля.
Вкус и аромат: Пекое (Цейлон)
Настой красивого янтарного цвета, прозрачный и яркий. Аромат сладковатый, с цитрусовой свежестью, а вкус - классический, сбалансированный: лёгкая терпкость и мягкое послевкусие. Чай подходит для любого времени суток.
Происхождение и особенности
Пекое - один из сортов сортировки чёрного чая, означающий цельный скрученный лист среднего размера. Шри-Ланка выращивает чай как на высокогорье, так и на равнинах, и Пекое - пример универсального «среднего» сорта с хорошим балансом.
Как заваривать Пекое (Цейлон)
Чтобы раскрыть вкус полностью, придерживайтесь простых рекомендаций.
- Температура воды: 95-100 °C
- Дозировка: 1 чайная ложка (≈3 г) на 200 мл воды
- Время настаивания: 3-4 минуты
- Количество проливов: 2-3
Подавайте с лимоном или сахаром; для завтрака добавьте молоко. Для холодного чая охладите заварку, добавьте лёд и несколько долек цитрусов.
Характеристики: Пекое (Цейлон)
| Параметр | Значение |
|---|
| Название | Пекое (Цейлон) |
| Категория | Индийский чай |
| Кофеин | содержит кофеин |
| Температура воды | 95-100 °C |
| Дозировка | 1 чайная ложка (≈3 г) на 200 мл воды |
| Время настаивания | 3-4 минуты |
| Количество проливов | 2-3 |
| Фасовка | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Хранение | в плотно закрытой банке, в сухом тёмном месте |
| Доставка | Новая Почта, Укрпочта по всей Украине |
Купить Пекое (Цейлон) в интернет-магазине TeaLeaf
Заказывайте Пекое (Цейлон) в удобной фасовке - 50, 100, 250 или 500 г. Для тех, кто ценит классический вкус цейлонского чая. Купить с доставкой по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов и другие города. Отправляем заказы ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой; бесплатная доставка Новой Почтой - от 1999 грн, Укрпочтой - от 999 грн.
Больше сортов - в разделе Индийский чай. Также советуем попробовать Крупнолистовой чай (Цейлон) и Ува Шоулендс (Uva Shoulands, Цейлон).
Частые вопросы о Пекое (Цейлон)
Содержит ли Пекое (Цейлон) кофеин?
Да, чай содержит природный кофеин (теин), поэтому лучше пить его утром или днём.
Как правильно заваривать Пекое (Цейлон)?
Температура воды - 95-100 °C, дозировка - 1 чайная ложка (≈3 г) на 200 мл воды, время настаивания - 3-4 минуты.
Сколько раз можно заваривать Пекое (Цейлон)?
Количество проливов: 2-3.
Как хранить Пекое (Цейлон)?
Храните в плотно закрытой банке в сухом тёмном месте, вдали от сильных запахов.
Где купить Пекое (Цейлон) в Украине?
В интернет-магазине TeaLeaf: фасовка 50, 100, 250 и 500 г, доставка Новой Почтой и Укрпочтой по всей Украине.