Пекое (Цейлон) - чорний класичний чай, що відрізняється особливо стійким і яскравим ароматом, бурштиновим настоєм і класичним смаком. Це зразок «чистого» цейлонського стилю.
Настій красивого бурштинового кольору, прозорий і яскравий. Аромат солодкуватий, із цитрусовою свіжістю, а смак - класичний, збалансований: легка терпкість і м’який післясмак. Чай підходить для будь-якої пори доби.
Пекое - один із ґатунків сортування чорного чаю, що означає цілий скручений лист середнього розміру. Шрі-Ланка вирощує чай як на високогір’ї, так і на рівнинах, і Пекое - приклад універсального «середнього» сорту із хорошим балансом.
Щоб розкрити смак повністю, дотримуйтесь простих рекомендацій.
Подавайте з лимоном або цукром; для сніданку додайте молоко. Для холодного чаю охолодіть заварку, додайте лід та кілька скибочок цитрусів.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Назва | Пекое (Цейлон) |
| Категорія | Індійський чай |
| Кофеїн | містить кофеїн |
| Температура води | 95-100 °C |
| Дозування | 1 чайна ложка (≈3 г) на 200 мл води |
| Час настоювання | 3-4 хвилини |
| Кількість заварювань | 2-3 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Зберігання | у щільно закритій банці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Замовляйте Пекое (Цейлон) у зручному фасуванні - 50, 100, 250 або 500 г. Для тих, хто цінує класичний смак цейлонського чаю. Купити з доставкою по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Індійський чай. Також радимо спробувати Крупнолистовий чай (Цейлон) та Ува Шоулендс (Uva Shoulands, Цейлон).
Так, чай містить природний кофеїн (теїн), тому найкраще пити його вранці або вдень.
Температура води - 95-100 °C, дозування - 1 чайна ложка (≈3 г) на 200 мл води, час настоювання - 3-4 хвилини.
Кількість заварювань: 2-3.
Зберігайте у щільно закритій банці у сухому темному місці, подалі від сильних запахів.
В інтернет-магазині TeaLeaf: фасування 50, 100, 250 і 500 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.
| Смак | Цитрусовий |
|---|---|
| Міцність | Середній |
| Кофеїн | Високий |
| Коли пити | Вранці, Вдень |
| Рівень | Для новачків |
| Як пити | Холодний чай, З молоком |
| Країна | Шрі-Ланка |
| Формат | Розсипний |
