Крупнолистовий чай (Цейлон) - унікальний чорний чай з підвищеним вмістом таніну. Його сильний терпкий смак, особливий темний настій і класичний аромат зробили цей сорт дуже популярним.
Смак і аромат: Крупнолистовий чай (Цейлон)
Настій темний, насичений, майже «чорний» при міцному заварюванні. У смаку - виражена терпкість, глибина та приємна гірчинка, що добре збалансовується молоком чи цукром. Аромат - класичний цейлонський, із м’яким димним відтінком.
Походження та особливості
Великий лист - результат сортування за розміром під час виробництва. Такий лист заварюється повільніше, тому чай добре підходить для заварювання в чайнику та для кількох заливок. Високий вміст таніну відповідає за міцність та виразний «характер» напою.
Як заварювати Крупнолистовий чай (Цейлон)
Щоб розкрити смак повністю, дотримуйтесь простих рекомендацій.
- Температура води: 95-100 °C
- Дозування: 1 чайна ложка (≈3 г) на 200 мл води
- Час настоювання: 3-4 хвилини
- Кількість заварювань: 2-3
Для максимальної насиченості заварюйте 4-5 хвилин і подавайте з молоком чи цитрусом. Такий чай також чудово підходить для холодного чаю - він не втрачає виразності при охолодженні.
Характеристики: Крупнолистовий чай (Цейлон)
| Параметр | Значення |
|---|
| Назва | Крупнолистовий чай (Цейлон) |
| Категорія | Індійський чай |
| Кофеїн | містить кофеїн |
| Температура води | 95-100 °C |
| Дозування | 1 чайна ложка (≈3 г) на 200 мл води |
| Час настоювання | 3-4 хвилини |
| Кількість заварювань | 2-3 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Зберігання | у щільно закритій банці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Купити Крупнолистовий чай (Цейлон) в інтернет-магазині TeaLeaf
Замовляйте Крупнолистовий чай (Цейлон) у зручному фасуванні - 50, 100, 250 або 500 г. Для шанувальників міцного, густого чорного чаю та для гарячих і холодних чайних напоїв. Купити з доставкою по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Індійський чай. Також радимо спробувати Англійський сніданок (English Breakfast) та Пекое (Цейлон).
Часті питання про Крупнолистовий чай (Цейлон)
Чи містить Крупнолистовий чай (Цейлон) кофеїн?
Так, чай містить природний кофеїн (теїн), тому найкраще пити його вранці або вдень.
Як правильно заварювати Крупнолистовий чай (Цейлон)?
Температура води - 95-100 °C, дозування - 1 чайна ложка (≈3 г) на 200 мл води, час настоювання - 3-4 хвилини.
Скільки разів можна заварювати Крупнолистовий чай (Цейлон)?
Кількість заварювань: 2-3.
Як зберігати Крупнолистовий чай (Цейлон)?
Зберігайте у щільно закритій банці у сухому темному місці, подалі від сильних запахів.
Де купити Крупнолистовий чай (Цейлон) в Україні?
В інтернет-магазині TeaLeaf: фасування 50, 100, 250 і 500 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.