Бурштиновий улун, Тайвань - особливий вид чаю Габа, що виготовляється за унікальною технологією з обробкою листя в безкисневому середовищі. Цей тайванський улун має насичений, трохи солодкуватий смак із фруктовими й квітковими нотками.
Настій бурштиновий, прозорий. Аромат - медово-фруктовий, із відтінками стиглого персика, сухофруктів та квітів. Смак - насичений, округлий, злегка солодкуватий, із приємною кислинкою та довгим післясмаком.
Габа-чай (GABA) придумали в Японії, а на Тайвані його вдосконалили для улунів. Листя витримують в атмосфері азоту, внаслідок чого змінюється склад і виникає специфічний смак. Містить кофеїн.
Щоб розкрити смак повністю, дотримуйтесь простих рекомендацій.
Заварюйте 5 г на 150 мл води 90-95 °C. Перший пролив - 30-40 секунд, кожен наступний - на 10 секунд довше. Підходить для 6-7 заварювань.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Назва | Бурштиновий улун (Тайвань) |
| Категорія | Китайський чай |
| Вид чаю | Улун |
| Кофеїн | містить кофеїн |
| Температура води | 90-95 °C |
| Дозування | 1 столова ложка (≈5 г) на 150 мл води (гайвань) |
| Час настоювання | 30-40 секунд на перший пролив, далі +10 секунд |
| Кількість заварювань | 5-7 |
| Фасування | 50 г, 100 г, 250 г, 500 г |
| Зберігання | у щільно закритій банці, у сухому темному місці |
| Доставка | Нова Пошта, Укрпошта по всій Україні |
Замовляйте Бурштиновий улун (Тайвань) у зручному фасуванні - 50, 100, 250 або 500 г. Для любителів тайванських улунів з незвичайним смаковим профілем. Купити з доставкою по всій Україні: Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста. Відправляємо замовлення щодня, крім неділі, Новою Поштою та Укрпоштою; безкоштовна доставка Новою Поштою - від 1999 грн, Укрпоштою - від 999 грн.
Більше сортів - у розділі Китайський улун. Також радимо спробувати Годзілун (улун з ягодами годжі) та Зелений Алішань улун (Тайвань).
Так, чай містить природний кофеїн (теїн), тому найкраще пити його вранці або вдень.
Температура води - 90-95 °C, дозування - 1 столова ложка (≈5 г) на 150 мл води (гайвань), час настоювання - 30-40 секунд на перший пролив, далі +10 секунд.
Кількість заварювань: 5-7.
Зберігайте у щільно закритій банці у сухому темному місці, подалі від сильних запахів.
В інтернет-магазині TeaLeaf: фасування 50, 100, 250 і 500 г, доставка Новою Поштою та Укрпоштою по всій Україні.
| Вид чаю | Улун |
|---|---|
| Смак | Квітковий, Медовий, Фруктовий |
| Міцність | Середній |
| Кофеїн | Помірний |
| Коли пити | Вранці, Вдень |
| Рівень | Для новачків, Для поціновувачів |
| Як пити | Для чайної церемонії |
| Країна | Тайвань |
| Формат | Розсипний |
